炖啊炖,晚上吃蹄胖
在家乐福买了个1.5欧的蹄胖,1斤半,放在炖锅里,注满水,倒上酱油,加上香料,茴香,桂皮,花椒都不能缺,还有香菇跟很多很多的糖。
炖啊炖,
炖啊炖,要把水炖干,近四个小时后,虽然没有做到入口即化,但已经是又酥又滑又粘了。
吃完后,锅子里只剩香料。
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在家乐福买了个1.5欧的蹄胖,1斤半,放在炖锅里,注满水,倒上酱油,加上香料,茴香,桂皮,花椒都不能缺,还有香菇跟很多很多的糖。
炖啊炖,
炖啊炖,要把水炖干,近四个小时后,虽然没有做到入口即化,但已经是又酥又滑又粘了。
吃完后,锅子里只剩香料。
应该再拍一长吃完以后的……有始有终
茴香,桂皮也有的买啊,牛哦~
菜上桌以后就忘了拍照片这回事。茴香,桂皮是国内寄过来的。
味道怎么样啊?腻不腻呢?
看起来很恶心
偶尔的奢侈啊 ^_^ 蹄膀好吃啊~~~~~尤其是皮 hoho
想偶暑假的时候……天天红烧肉,农家养的猪,真是美味的说……想念
1.5欧,的确不是很贵,跟国内的价格也差不多了,不过我不喜欢吃肥肉的,所以我180cm的身高只有60kg!~